Lima Hatcho miso - 300 gram

Miso is een pasta van gefermenteerde soja (eventueel aangevuld met granen), die in het Verre Oosten al 1300 jaar bekend staat om zijn culinair belang en zijn weldadige invloed op de gezondheid.

€ 6,20

Levertijd 1-3 werkdagen
Gratis verzending vanaf €50
Altijd netjes en discreet verpakt

Omschrijving

Miso is een pasta van gefermenteerde soja (eventueel aangevuld met granen), die in het Verre Oosten al 1300 jaar bekend staat om zijn culinair belang en zijn weldadige invloed op de gezondheid. Hatcho Miso, een product waarvan de uitzonderlijk lange fermentatie 24 tot 30 maanden duurt, is één brok voedzaamheid. Alle kwaliteitsmiso's zijn rijk aan eiwitten, maar Hatcho Miso bevat nog eens 80 % meer eiwitten en 20 tot 25 % minder zout dan kwaliteitsmiso op basis van rijst of gerst. Deze unieke bron van essentiële aminozuren, mineralen en vitaminen, is arm aan calorieën en vetstoffen, en zeer rijk aan vezels.

Ingredienten:
SOJAbonen* 65%, water, zeezout, GERSTmeel* geroosterd, A. Oryzae.
*uit biologische landbouw

Allergeneninformatie:
Bevat soja en gluten.

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie (kJ)	1029
Energie (kcal)	247
Vet	11,8 gram
> waarvan verzadigd	2 gram
Koolhydraten	7,3 gram
> waarvan suikers	0,6 gram
Voedingsvezels	8,8 gram
Eiwitten	23,4 gram
Zout	8,75 gram