Lima Umeboshi - 200 gram
De Ume-abrikoos, waarvan het pekelnat ook de Ume Su azijn levert, wordt gekweekt in Japan en heeft een sterke en lichtelijk zure smaak
€ 15,20
- Levertijd 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf €50
- Altijd netjes en discreet verpakt
Omschrijving
De Ume-abrikoos, waarvan het pekelnat ook de Ume Su azijn levert, wordt gekweekt in Japan en heeft een sterke en lichtelijk zure smaak. Ze ondergaat een melkzuurfermentatie van ongeveer een maand in zeezoutpekel, met Shisoblaadjes die haar een mooie rode kleur geven. In Umiboshi wordt de Ume u aangeboden als volledige vrucht, die in stukjes gesneden kan worden; de Umeboshi-Past is precies hetzelfde product, maar dan in de vorm van een brij die aangelengd kan worden.
Ingredienten:
Ume pruimen* (Prunus mume), Shiso* blad (Perilla frutescens), Zeezout
*uit biologische landbouw
Voedingswaarden
g/100 ml | Portie 10g | % RI* | RI* | |
---|---|---|---|---|
Energie (kJ) | 181 | 18 | ||
Energie (kcal) | 43 | 4 | 0.22 | 2000 |
Vet | 0.30 | 0.03 | 0.04 | 70g |
> waarvan verzadigd | 0.10 | 0.01 | 0.05 | 20g |
> mono-onverzadigde | 0.00 | 0.00 | ||
> poly-onverzadigde | 0.00 | 0.00 | ||
Koolhydraten | 6.70 | 0.67 | 0.26 | 260g |
> waarvan suikers | 0.10 | 0.01 | 0.01 | 90g |
Voedingsvezels | 4.90 | 0.49 | 1.96 | 25g |
Eiwitten | 1.00 | 0.10 | 0.20 | 50g |
Zout | 16.84 | 1.68 | 28.06 | 6g |
Gebruik:
Umeboshi-Past en umeboshi zijn twee aangenaam gezouten specerijen met een verfrissend aroma die de smaak versterken van sauzen, pickles, vinaigrettes, mayonaises, gekookte groenten (zoals broccoli, bloemkool...), rijst, sushi, sashimi, enz. Als ze fijn gehakt zijn, zijn de shisoblaadjes heerlijk in sushi of vermengd met gebakken groenten.
Groendreef 101
9880 Aalter
België
Lima Umeboshi bestel je veilig en snel bij Medimart. Onze pakketjes worden altijd discreet verzonden
Lima Umeboshi bestel je veilig en snel bij Medimart. Onze pakketjes worden altijd discreet verzonden
Lima Umeboshi bestel je veilig en snel bij Medimart. Onze pakketjes worden altijd discreet verzonden
Wij zijn een online aanbieder van medicijnen. Kijk welke medicijnen onze webshop mag verkopen.
Specificaties
- inhoud
- 200 gram
- collectie
- Reform/levensmiddelen
- Productsoort
- Voeding
- RVH
- SKAL
Shop meer