Porto Muinos Sea moss bio - 25 gram

Omschrijving

Porto Muinos Sea moss bio

SeaMoss is een klein rood zeewier dat bij verhitting groen wordt. het heeft een milde schaaldierensmaak en een knapperige structuur.

Het heeft een knapperige structuur met een hartige schaaldieraroma en is goed vergelijkbaar met Iers mos.

Sea moss (Mastocarpus stellatus) zeewier, een gezond en veganistisch bindmiddel.

Ingrediënten
100% zeewier, gedroogde Sea moss* (Mastocarpus stellatus).
Kan week-, schaaldieren en vis bevatten.
*biologisch

Voedingswaarde per 100 gram	gedroogd	geweekt*
Energie	184 Kcal/ 745 KJ	218 kJ/ 53 kcal
Vetten waarvan verzadigd	1 g 0,1 g	0 g 0 g
Koolhydraten waarvan suikers	3 g 0 g	2,2 g 0 g
Vezels	52 g	13 g
Eiwitten	16 g	4,1 g
Zout	6,5 g	0,80 g
Jodium	40665 mcg 27110 VWR	1468 mcg 978 VWR
VWR = Voedingswaardereferentie
* Geweekt zoals op het etiket

Gebruik

Kan worden gebruikt in soepen, ei-gerechten, sauzen en stoofpotten. Sea moss werkt als verdikkingsmiddel.

Hydrateren:
Gedurende 5 minuten onderdompelen in water.
By hydratering wordt het droge gewicht 4 keer verhoogd.

Kooktijd: gedurende 20 minuten koken

Bewaren
Koel en droog bewaren.

Fabrikant/distributeur
Your Well
Marconiweg 55
3225 LV Hellevoetsluis

Shop meer